Cuisine Moderne
par le Chef Jérôme Clavel

Le 44, Boulevard Albert 1er 06600 Antibes, France. Tel +33 0973 294 185

Le restaurant

Au 44, nous faisons évoluer notre cuisine.

Toujours attachés à la qualité des produits, nous proposons désormais une cuisine plus simple, généreuse et conviviale, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison.

Une cuisine sincère, qui met en valeur le goût avant tout, dans un cadre chaleureux où chacun se sent le bienvenu.

Le Chef

Jérôme Clavel, chef du 44, cuisine avec une conviction : de bons produits font les meilleurs plats.

Inspiré par la Méditerranée et les saisons, il privilégie les produits frais, locaux et de qualité. Sa cuisine est généreuse, authentique et met le goût au premier plan.

Chaque assiette est préparée avec soin, dans le respect des produits et de leur saison. Des cuissons justes, des recettes gourmandes et une cuisine sincère, sans superflu.

Au 44, le plaisir est simple : partager un bon repas dans une ambiance conviviale, où l’on se sent comme à la maison.

Nul besoin d'apparat
quand on a le goût.